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１．登録商標
青森・赤石川の金の鮎（文字）
２．指定商品・指定役務
あゆ，あゆの加工水産物
３．登録日
平成１３年（２００１）４月２７日
４．登録番号
第４４７１４２５号
５．備考
赤石川の金の鮎は、白神山地を源流とする赤石川に生息し、魚体が金色を帯びていることからそのように呼ばれています。鮎の魚体が金色なのは、赤石川に含まれる黄鉄鉱の成分がアユに吸収されているためではないかと言われています。
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