1.商標
駒ヶ根ソースかつ丼
2.指定商品・指定役務
長野県駒ヶ根市周辺地域を発祥地とするソースかつ丼,長野県駒ヶ根市周辺地域における同地域を発祥地とするソースかつ丼の提供
3.登録番号
第5942880号
4.権利者
駒ヶ根商工会議所
5.商品・サービスの概略
「駒ヶ根ソースかつ丼」は、ご飯の上に千切りキャベツを敷き、その上に秘伝のソースにくぐらせたトンカツを載せたどんぶりものです。駒ヶ根市のご当地グルメとして知られています。昭和のはじめに、駒ヶ根市内の食堂が提供し始めたのが発祥と伝えられています。
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